CARDÁPIO

conheça o

Para
comer

    • Preliminares Frias

    • Burrata

      Burrata

      R$64.00

      Pêssego doce, tucupi preto, rúcula e castanha de caju (vegetariano)

    • Tartare de tomate e cogumelo

      Tartare de tomate e cogumelo

      R$38.00

      Aji branco, azeite de alho- poró e chips de batata (vegano)

    • Caponata De Olivas

      Caponata De Olivas

      R$34.00

      Azeitonas e uvas rubras tostadas, acompanha coalhada e fatia de pão.

      * Opção vegana com creme de castanhas

    • Cruda de carne

      Cruda de carne

      R$45.00

      Com crocante de arroz, aioli e amendoim

    • Orgia verde

      Orgia verde

      R$42.00

      Com molho ranch de gengibre e queijo tulha (vegetariano)

    • Preliminares Quentes

    • Love Roll

      Love Roll

      R$39.00

      Rolinho crocante de berinjela defumada com missô. Acompanha melado de gengibre, crisp de cebola e hortelã (vegano)

    • Nhoque frito

      Nhoque frito

      R$39.00

      Com molho pomodoro e queijo tulha (vegetariano)

    • Bolinho De Arroz    

      Bolinho De Arroz    

      R$36.00

      Com pesto de jalapeño (vegetariano)

    • Karaage

      Karaage

      R$46.00

      Com geleia de cambuci, pimenta de cheiro, picles de cebola roxa e ervas aromáticas

    • Fomes Insaciáveis

    • Arroz meloso de cogumelos

      Arroz meloso de cogumelos

      R$57.00

      Com coalhada, crisp de cebola e ervas aromáticas (vegetariano)

      Opção de creme de castanha (vegano)

    • Filé mignon au poivre de dedo de moça

      Filé mignon au poivre de dedo de moça

      R$69.00

      Com purê de batatas e vagens tostadas

    • Linguine à putanesca com camarões

      Linguine à putanesca com camarões

      R$51.00

      Com pangrattato de limão siciliano

    • Love Burger

      Love Burger

      R$51.00

      Blend de carne, brioche amanteigado, queijo emmental, aioli e batata da casa

    • Sanduíche de falafel

      Sanduíche de falafel

      R$39.00

      Bolinho de grão de bico e beterraba com creme de castanha, pepino, picles de cebola roxa e hortelã no pão folha (vegano)

    • Para cair de boca

    • Torta de chocolate

      Torta de chocolate

      R$28.00

      Com calda de morango e nibs de cacau

    • Bolo de canela

      Bolo de canela

      R$24.00

      Com creme de tahine, crumble de castanhas e uva verde

    • Rabanada brulée

      Rabanada brulée

      R$27.00

      Brioche caramelizado com sorvete de maçã e canela

Para
beber

    • Autorais

    • Dercy

      Dercy

      R$36.00

      Drinque clarificado de Ketel One e cordial de cambuci

       

      "Se tenho pecados, não lembro." - Dercy Gonçalves, vedete brasileira, conhecida por sua longa carreira no teatro e no cinema.

    • Eloina dos Leopardos

      Eloina dos Leopardos

      R$51.00

      Tanqueray, Aperol, cordial de maracujá e hibisco e espumante brut

       

      Eloina foi atriz e a primeira rainha de bateria do Brasil, desfilando pela Beija-Flor em 1976.

    • Madame Satã

      Madame Satã

      R$38.00

      Johnnie Walker Black Label, Cynar e ginger ale

       

      João Francisco dos Santos, Madame Satã, artista e figura emblemática da vida noturna na Lapa carioca.

    • Luz del Fuego

      Luz del Fuego

      R$51.00

      Zacapa 23, Mato Dentro mel e cambuci e cordial de cambuci

       

      Dora Vivacqua, a Luz del Fuego, foi uma vedete brasileira e símbolo do feminismo. Foi homenageada por Rita Lee na canção que leva seu pseudônimo: Eu hoje represento o segredo / Enrolado no papel / Como luz del fuego / Não tinha medo / Ela também foi pro céu, cedo!

    • Josephine

      Josephine

      R$64.00

      Don Julio, vermute seco, água de tomate, mel de agave e vinagre de maçã

       

      Conhecida pelos apelidos de Vênus Negra, Pérola Negra e ainda a Deusa Crioula. Vedete do teatro de revista, a francesa Josephine Baker é uma das primeiras grandes estrelas negras das artes cênicas.

    • Divino Profano

      Divino Profano

      R$58.00

      Johnnie Walker Gold Label, Osborne, xarope de açúcar demerara, fatwash de manteiga noisette, bitter e solução salina

       

      No bairro de Montmartre, em Paris, dois cabarés vizinhos, o Céu e o Inferno, marcaram o cenário artístico do final do século XIX ao século XX.

    • Coccinelle

      Coccinelle

      R$46.00

      Drinque gaseificado de Tanqueray, vinho branco e cordial de vinho branco

       

      Coccinelle foi uma dançarina de cabaré transexual francesa e uma das primeiras na Europa a realizar uma cirurgia de redesignação sexual.

    • Wilza

      Wilza

      R$41.00

      Drinque gaseificado de Johnnie Walker Black Label, vermute seco e xarope de mel e gengibre cítrico

       

      Wilza Carla foi uma atriz brasileira que se destacou no teatro e no cinema, conhecida por desafiar os padrões de beleza da época.

    • Miró

      Miró

      R$36.00

      Drinque gaseificado de Ketel One, cordial de capim santo e espumante brut

       

      Primeira celebridade travesti da Argentina, a vedete Cris Miró foi um importante ícone das artes. Faleceu devido às complicações causadas pelo HIV.

    • Não-alcóolicos

    • Madame Jojo’s

      R$21.00

      Refrigerante de gengibre e cordial de cambuci

       

      Madame Jojo's era um famoso cabaré em Soho, Londres, conhecido por sua diversidade artística.

    • Kit Kat Club

      R$19.00

      Refrigerante de gengibre e cordial de hibisco com maracujá

       

      Embora seja fictício no musical "Cabaret", o Kit Kat Klub representa os cabarés berlinenses da década de 1930, que eram conhecidos por sua atmosfera liberal e por acolherem artistas queer e expressões artísticas não convencionais.

    • Bataclã

      R$21.00

      Drinque gaseificado de xarope de mel e gengibre cítrico e água

       

      Bataclã foi uma companhia de teatro de revista francesa que revolucionou a representação feminina no palco.

    • Sally

      R$23.00

      Água de coco e cordial de capim santo

       

      Sally Bowles, personagem protagonista feminina do romance "Goodbye to Berlin" e da sua adaptação para o musical da Broadway "Cabaret".

    • Clássicos

    • Paloma

      R$69.00

      Don Julio e soda de grapefruit.

    • Gin Buck

      R$41.00

      Tanqueray e refrigerante de gengibre.

    • Negroni

      R$39.00

      Tanqueray, vermute tinto e Campari.

    • Apple Martini

      R$46.00

      Ketel one, licor de maçã e cordial de maçã

    • Dirty Martini

      R$48.00

      Tanqueray, vermute seco e azeitona.

    • Penicillin

      R$49.00

      Johnnie Walker Black Label, limão, xarope de mel com gengibre e spray de Talisker.

    • Tanqueray e Tônica

      R$43.00

      Tanqueray e tônica clássico, no copo longo.

    • Cervejas

    • Heineken 330ml.

      R$19.00
    • Heineken Zero 330ml

      R$19.00
    • Lagunitas 355ml

      R$26.00
    • Blue Moon 355ml

      R$29.00
    • Espumantes

    • Perelada - Cava Stars Touch of Rosé

      R$270.00
    • Perelada - Cava Stars Brut

      R$270.00
    • Champagne Moët & Chandon - Brut

      R$890.00
    • Champagne Moët & Chandon - Rosé

      R$990.00
    • Chandon Excellence Brut

      R$290,00
    • Vinhos Brancos

    • Château Puech Redon - Apparente Blanc

      R$256,00
    • Vinhos Rosés

    • Fatorie Parri - Gigi Rosato Sangiovese

      R$229,00
    • Vinhos Tintos

    • Les Fruits Sauvages - Pinot Noir

      R$220.00
    • Quinta dos Carvalhais - Mélange à 3

      R$205,00
    • Ampeleia - Unlitro Costa Toscana IGT 1L

      R$296.00
    • Softs

    • Água

      R$8.00
    • Água com gás

      R$8.00
    • Refri de gengibre

      R$17.00
    • FYs Limão

      R$12.00
    • ClashD Maçã Verde

      R$14.00
    • ClashD Limão e Morango

      R$14.00

Taxa de serviço de 13% não obrigatória.